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くっちーなHIRO イタリア料理教室

 イタリア紹介 

Sicily 〜 シチリア島 8 〜
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シチリア島の、シラクーサという町に滞在したときの写真です。

ギリシャの遺跡が多い町です。

 

 

そして、

私が感じるに、美味しいものが多い町のような・・・。

 

 

まず、シチリア名物、

アランチーニ

 

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これは、

リゾットをフライにしたようなものです。

 ライスコロッケみたいなもの。

 

 

味にもバリエーションがあり、

真ん中に、具が入っているものも。

 

 

1つでおなかいっぱいになるし、

温かいので、寒い時期に食べたくなるお料理。

 

 

 

 

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揚げられるのを待っている、アランチーニ達。

思わず、撮影。

 

 

 

 

次は、冷たい食べ物。

 

 

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なんだか分かりますか?

 

 

 

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アイスクリームです。

 

小さなアイスで、バニラを色々な味のチョコでコーティング。

これは、れもんチョコ。

 

 

ん〜〜〜うまいっ♪

もう一コ!!

 

 

小さいので、いくつも食べられます。

 

 

 

☆                ☆              ☆

 

 

日が暮れてきました。

 

 

 

気になったレストランがあったので、

入ってみました。

 

 

 

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こういう雰囲気のレストラン、結構好きです。

オシャレでシックなレストランよりも、

なんだか落ち着きます。

 

 

 

 

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お店で食べたお料理です。

モッリーカという、パン粉をパスタに掛けて食べる食べ方があります。

 

 

手打ちのモチモチパスタに、

パリパリしたパン粉が妙の美味しい、シチリア名物。

 

 

次!

 

 

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これはヨーロッパの海沿いで

あちこちで食べられるお料理です。

 

ムール貝を蒸したもの。

 

以前、ベルギーで1キロを一人で完食した経験があり、

メニューにあったので、迷わず選びました♪

 

 

やっぱり おいしい〜〜

 

 

 

 

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シラクーサの夕暮れ時は、

と〜ってもきれいです。

 

ロマンチック。

 

なのに、一人旅(^^;

 

 

 

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夜になると、

オレンジ色のライトが水面に映り、

更にキレイでした。

 

 

    

 

 

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