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●○● イタリア料理の家庭料理 ●○●
もうすっかり夏っ!
ビール片手に焼きたてピッツァを食べませんか。
もちろん粉から作ります。
好きなように具を載せて、
出来立てのアツアツのピッツァを一緒に食べましょう。
ピッツァ釜も不要、オーブンも不要です。
ご自宅で作れる方法でお伝えします。
ピッツァ
粉から作ります。
ピッツァは家庭でも十分に作ることが出来ます。
焼き時間も大切な要素の一つです。
具に何を乗せるか、楽しみながら作ってください。
とは言ってもイタリアのピッツァはあれこれ乗せません。
もともとは夜食ですから(笑)。
成型が少々難しいですが、簡単に出来るコツをお伝えします。
サラダとソース
ナイフもフォークも使わずに気軽に食べられるのがスティック野菜。
イタリアではスティックサラダはあまり食べられていませんが、
手軽に食べられるスティック野菜を、イタリアの簡単で美味しいソースで食べませんか。
今年の夏は脱マヨネーズで楽しんでください。
マスカルポーネの冷菓子
当初パンナコッタの予定でしたが、
パンナコッタは火を使うので、火を使わないタイプに変更しました。
ピッツァの生地を休ませている間にパパっと作れるイタリアの冷菓子。
夏でも汗をかかずに作れるお菓子です。
8月 教室スケジュール
(緑色の日が開講日です)
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開催時間(3時間程度です。)
午前の部 10:30 〜 午後の部 15:00 〜
平日に教室ご参加希望の方へ
HP上には掲載しておりませんが、2名以上で随時開催しております。
お友達同士でお子様連れ、保育園のお迎え時間までに帰りたいなど、
時間的制約のある方のお申し込みを頂くことがあります。
スタート時間は希望時間を伺った上で決定できることが多々ありますので、
詳しくはお問い合わせ下さい。
8月は8/12〜31までの間で承ります。
出張料理教室をご希望の方へ
9月いっぱいまでお休みさせて頂きます。
《 9月の予定 》
9月は、イタリアの家庭料理(まだまだ暑い季節。火の使用は短時間の料理)♪
*** 9月の開催予定日 ***
週末:4(土)、11(土)、18(土)、25(土)
平日:2名以上で随時(ご希望日時をご連絡ください。)
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ご参加をご検討の方は 【お問い合わせ ・ お申込み 】よりご連絡ください。
個別にご案内差し上げます。
お待ちしております。

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教室について (説明1良質野菜が摂れる 説明2皮まで使いきる 説明3自宅で作れる) 講師プロフィール 教室の場所 料金とキャンセル 料理メニュー (今月 / 来月 /過去 ) 平日に参加する お子連れについて 基礎コース お仕事のご依頼 サイトマップ イタリアのこと イタリアの写真 料理教室ブログ 野菜ブログ
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